Фаршированный армянский лаваш в духовке

Потрясающий, очень сытный фаршированный армянский
лаваш в духовке. Попробовав один раз, сразу захотелось приготовить еще раз и
поделится с вами рецептом. Говорю сразу, это не шаурма! Для приготовления
такого блюда, можно использовать любую начинку. Рассмотрим, как приготовить
фаршированный лаваш в духовке:

Ингредиенты для
одной порции: 

• Тонкий армянский лаваш— 1 шт. 
• Мясо или любая другая начинка на ваш вкус — 200 г 
• Сыр твёрдый — 150 г 
• Помидор — 1-2 шт. 
• Болгарский перец— 1-2 шт. 
• Зелень (любая) — 50 г 
• Майонез или сметана — по вкусу 
• Соус томатный — по вкусу 
• Специи — по вкусу

Приготовление
лаваша в духовке: 

1. Для начала намажьте лаваш смесью из майонеза, сметаны
   и томатного соуса. Сыр натереть на терке и выложить на лаваш. 
2. Мясо или мясные продукты нарезать длинными
   брусочками, выложить на лаваш. 
3. Помидоры нарезать дольками, выложить на лаваш. 
4. Нарежьте мелко болгарский перец и выкладываем на
   лаваш. 
5. Зелень помыть и нарезать, уложить на лаваш. 
6. Поперчить и добавить любые специи на ваш вкус. 
7. Далее лаваш свернуть рулетом. Сверху обмазать
   майонезом или сметаной. 
8. Поставить в горячую, предварительно разогретую
   духовку на 15-20 минут, до румяной корочки.
9. Подавать можно как горячим, так и холодным.
   Всем приятного аппетита!