Кабачковое лечо с чесноком

Кабачковое лечо с чесноком

Очень вкусная консервации в комбинации кабачков и лечо, просто супер, очень просто и легко, без каких-либо заморочек, что можно лучше придумать на зиму, чем этот салатик. Рецепт заготовки:

Ингредиенты
На порцию
Калории: 37 ккал
Белки: 1 г
Жиры: 2 г
Углеводы: 5 г
Шаги
1 час. 30 мин.Печать
  • Кабачки чистим от кожицы и семян, нарезаем кубиками. Сладкий перец моем, удаляем семена, нарезаем соломкой.
  • Соединяем в кастрюле кабачки и перец. Добавляем соль, сахар, растительное масло, томатную пасту и немного воды (1-2 стакана). Тушим 40 минут. В конце варки добавляем измельчённый чеснок, чёрный перец, лавровый лист и уксус.
  • Горячее лечо расфасовываем в стерилизованные банки, закатываем. Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Комментариев: 1
  1. ТАТЬЯНА

    отличный рецепт

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: