Шикарное филе лосося по домашнему, я бы предпочел это назвать деликатесом. Очень вкусное блюдо, красиво будет смотреться на ужин и пахнуть изящно. Рассмотрим, что нам понадобится:
Ингредиенты:
- Филе рыбы – 400-500г
- Яйца – 2 шт.
- Молоко – пол стакана
- Майонез – 3-4 ст. л.
- Приправа – 1 ч. л.
- Оливковое масло
- Морковь – 1 шт.
Как приготовить Лосось по-домашнему:
- Филе рыбы натереть приправой к рыбе, обжарить с обеих сторон минуты по 4, затем залить приготовленной смесью (2 яйца, пол стакана молока,3-4 ст. л. майонеза,1 ч. л приправы) и поставить тушить,
- После уже в почти готовое блюдо добавить обжаренную на оливковом масле морковь.
- Посыпать укропом.
Приятного аппетита!!!
