Какой хлеб вы больше любите, магазинный или приготовленный в домашних условия. Расскажите в комментарии, как вы готовите свой хлеб. А сейчас я вам расскажу об еще очень простом и удобном рецепте приготовления хлеба в домашних условия. Многие готовят свой хлеб на кефире, этот же рецепт не содержит кефира, но вкусности он от этого не теряет. Если вы когда-нибудь готовили домашних хлеб, то знаете, что это бесценно (я люблю даже просто преломить тепленький хлебушек с молоком). Перейдем к рассмотрению рецепта и ингредиентов, которые нам понадобятся для приготовления очень вкусного домашнего хлеба:
Ингредиенты для очень вкусного домашнего хлеба:
- Мука – 1100 грамм
- Одна ч. л. сахара
- Две ч. л. соли
- Сухие дрожжи 1.5 чайной ложки
- 1 Стакан воды (теплая для теста)
Приготовление домашнего хлеба:
- Если вы никогда не месили тесто, то рекомендую купить уже замешенное тесто в супермаркете. Ведь это одна из основ выпечки и наш способ приготовления начинается именно с него. Первым делом замесим тесто, добавляя ингредиенты по очереди.
- Как многие из вас наверняка знают, тесту нужно обязательно настояться в теплом месте, чтобы стать пышным и красивым. После того, как оно настоялось, просто разделите его ровненько на две части и того у нас будет две небольшие булочки.
- Хлеб нужно выпекать при правильной температуре, для нашего хлебушка – оптимальная температура 180 градусов, выпекать около 35-40 минут
- Ура! Мы приготовили с вами простой и вкусный домашний хлеб. Приятного аппетита!!!
А соли не много?
нет
Я пеку хлеб в хлебопечке. Ингредиенты рецептов в основном совпадают с теми, которые Вы привели. Но... сахара на 1100г муки — мало, соли — мало, количество воды и дрожжей вообще не указано, как выпекать хлеб по Вашему рецепту — непонятно.
ИНТЕРЕСНО, А ДРОЖЖИ И ВОДУ ДОБАВЛЯТЬ НА ГЛАЗ ИЛИ НА НОС ?
Пеку в хлебопечке
Ингредиениы :
Вода 3/8 чашки,
Мука 2 чашки,
Крахмал 2 ст, ложкаи,
Сахар 1ст, ложка,
Соль 1 ч, ложка,
Масло 1 ст, ложка
Сухое молоко 1 ст, ложка
Можно 1 ст, ложку сметаны.
Очень вкусный хлеб!
спасибо, попробуем обязательно
Как выпекать хлеб если нет нормы для воды и для дрожжей моё мнение такой рецепт лучше не рекомендовать.
специально для вас исправил, так как делаю я