Очень вкусное второе блюдо, где скомбинированы филе, сыр, помидоры и бекон, потрясающее сочетание, царское блюдо. Очень просто готовится и получается шикарным. Рассмотрим рецепт блюда:
Ингредиенты на 6 рулетиков:
- Куриная грудка – 3 шт.
- Помидор – 1 шт.
- Сыр – 100г
- Бекон – 200-300г (12 тонких полосок)
- Чеснок – 3 зубчика
- Специи – 2 ч. л.
- Смесь перцев по вкусу
- Соль
Приготовление:
- Каждое филе разрезать пополам вдоль, чтобы получились пластинки, слегка отбить.
- Посолить, поперчить, обмазать чесноком и специями. Дать полежать при комнатной температуре мин.30.
- Разогреть духовку до 200гр.
- Сыр порезать на брусочки, примерно шириной с филе, с помидором поступить так же
- На каждое филе положить брусочек сыра и помидора (на широкую сторону) и свернуть плотным рулетом. Каждый рулет плотно обмотать 2-мя пластинками бекона.
- Уложить рулеты в жаропрочную форму (масло не нужно) и запекать мин.20-30.
Подавать горячими с вашим любимым соусом
Блюдо готово, приятного аппетита!!!
