Рыбная запеканка

Очень вкусное второе блюдо, потрясающие сочетание ингредиентов, просто пальчики оближешь. А приготовить такое блюдо очень просто:

Ингредиенты:

• Яйца – 3
• Сайра или горбуша – 1 банка
• Картофель – 3-4 шт.
• Лук – 1
• Сметана – 250мл
• Майонез – 250мл

Приготовление:

1. Смешайте яйца, сметану и майонез.
2. Остальные компоненты выложите слоями в форму для запекания:
3. 1 слой – картофель, нарезанный кружочками; 2 слой – лук, нарезанный полукольцами; 3 слой – размельченная рыбная консерва.
4. Залейте все слои смесью майонеза, яиц и сметаны. По желанию можно посыпать сверху тертым сыром.
5. Запекайте в духовке (или микроволновой печи с функцией «гриль» или «конвекция») до готовности картофеля.

Приятного аппетита!!! И не забывайте подписаться в GooglePlus на новые рецепты: https://goo.gl/aKfP7f