Дорогие друзья, хочу предложить вам простой и красивый салатик, который готовится на основе куриного мяса и грибочков. Такой рецепт на самом деле по силу даже неопытному кулинару и вкус такого салатика останется незабываемым. Как говорится «просто да вкусно». Для готовки этого салата, нам потребуется немного времени и терпения:
Ингредиенты для салата «Бонапарт»:
- Грибочки (шампиньоны свеженькие) 0,5 кг
- Филе курицы 0,5 кг
- Морковь 0,5 кг
- Сыр 0.3 кг
- Четыре варенных яйца
- Два картофеля небольших
- Два репчатого лука
- Сметана 200 грамм
- Специи по вкусу
Приготовление:
- Сперва порежем грибы, как вам нравится, далее мы поджарим их с помощью оливк. маселка.
- Затем нам нужно добавить немного соли и перчика (молотого)
- Приступим к приготовлению морковки, для начала возьмем терку и на средней терку трем, потом поджарим на маленьком огоньке и добавим соли немного.
- Что ж, далее сварим филе в водичке с солью и парочкой лавровых листов и добавим молотого перца.
- Дальше будем тереть на средней терке сыр и наши четыре яйца и картошечку и наш репчатый лучок мы мелко порежем.
- Салатик мы будем выкладывать слоями:
- Сперва мы положим наш картофель и сверху аккуратно грибочки и тонкий слой сметаны. На следующий слой мы положим натертые яйца и сверху наш сыр и снова тонким слоем сметаны. Салат «Бонапарт» можно украсить на свое усмотрение.
