Очень вкусный салат Ирина, с копченой курочкой, просто пальчики оближешь. Такой салат будет красиво смотреться как на семейном, так и праздничном столе. Рассмотрим, как приготовить такой салат:
Ингредиенты для салата:
- Копченая курица – 200 г
- Огурец свежий –150 г
- Грибы маринованные – 150 г
- Лук репчатый – 1 шт
- Яйца вареные – 4 шт
- Майонез или сметана по вкусу
- Соль и перец по вкусу
- Зеленый лук (любая зелень) по вкусу
Приготовление салата «Ирина»
- Грибы и лук порезать, обжарить немного, остудить.
- Мясо и огурец порезать соломкой тонко, яйца натереть, зелень измельчить.
- Выложить слоями снизу вверх: курица, огурец, грибы с луком, зелень, яйца.
- Промазать заправкой, посолить и поперчить по вкусу. Украсить по желанию.
Салатик готов, приятного всем аппетита!!!