Салат готовится из привычных продуктов. Очень легкий и вкусный салат, понравится каждой хозяйки, украсит праздничный стол. Рецепт приготовления салата «Шарлотка»:
Ингредиенты:
Блинчики:
- Яйца – 4 шт.
- Мука – 1 ст. ложка
- Майонез – 1 ст. ложка
- Соль – по вкусу
Начинка:
- Курица – отварная
- Сыр – твердый
- Яйца
- Грецкий орех
Приготовление:
- Яйца смешать с солью, мукой. Испечь блинчики.
- Блинчики пока горячие смазать слегка майонезом, можно посыпать зеленью и свернуть в рулетики.
- Рулетики нарезать толщиной около 0,5-0,7 см.
- Салатник круглой формы выложить пленкой (чтобы края свисали) и плотно друг к другу выложить рулетики.
- Заполнить начинкой как можно плотнее и накрыть плёнкой.
- Поставить в холодильник (я оставляла на ночь). Затем развернуть верх салата, перевернуть на тарелку и аккуратно снять плёнку до конца.
Приятного аппетита!
