Торт предназначен для любителей вкусных, шоколадных десертов. Такой торт под силу даже неопытному кулинару. Очень просто и немного времени. Рассмотрим рецепт:
Ингредиенты:
- Мука – 2,5 стакана
- Сахар – 1,5 стакана
- Сода – 1,5 ч. л.
- Разрыхлитель – 1 ч. л.
- Порошок какао – 5 ст. л.
- Яйца – 2 шт.
- Молоко – 1 стакан
- Сливочное масло – ½ стакана
- Кипяток – 1 стакан
Для крема:
- Сметана (30%) – 500-700г
- Сахар – ¾ стакана
Приготовление:
- Смешать все сухие ингредиенты.
- Отдельно взбить яйца (венчиком).
- К яйцам добавить молоко и масло.
- Все перемешать и замесить густое тесто.
- В тесто влить кипяток и перемешать.
- Выпекать при температуре 160 градусов 60-70 минут.
- Готовый остывший торт разрезать на 3 части и смазать кремом.
- Для крема взбить сметану с сахаром.
- Украсить торт по своему желанию.
