Слоеное пирожное со сгущенным молоком, что может быть прекрасней к чаю, поэтому предлагаю вашему внимание одно из самых вкусных видов пирожного – слоеного со сгущенным молоком, нереально вкусные пирожные, после таких только пальчики оближешь. Приготовления такого пирожного совсем не сложное, попробовав один раз вы будете готовить снова и снова. Теперь рассмотрим ингредиенты и приготовление пирожного:
Ингредиенты для слоеного пирожного:
- Слоеное дрожжевое тесто – 500г
- Сливочное масло – 100г
- Сгущенное молоко – ? банки
- Цедра 1 лимона
- Грецкий орех для украшения
Приготовление слоеного пирожного:
- В упаковке слоеного теста 2 квадратных листа, каждый из которых раскатываем в одном направлении до получения прямоугольной формы.
- Каждый прямоугольник разрезаем на 4 части, получив таким образом 8 листочков теста.
- Выкладываем их на противень, выстланный бумагой для выпечки. Выпекаем тесто при температуре 180 градусов минут 15, пока оно не станет золотистого оттенка.
- Пока выпеченные слои охлаждаются, приготовим крем. На мелкой терке натираем цедру лимона.
- Соединяем масло, размягченное при комнатной температуре, сгущенку и цедру. Перемешиваем.
- Промазываем этим кремом слои теста, каждый раз немножко придавливая.
- Последний слой не мажем, придавливаем мини-тортик прессом и поставим на холод на 1 час.
- После того, как пирожное спрессовалось, смазываем кремом верхний слой и бока и сглва помещаем на холод для пропитки.
Пирожное готово, приятного всем аппетита!!!
Neveroyatno vkusno sposibo za recept