Сметанный торт

Еще один грандиозный торт со сметаной, такой вкусный и нежный, невозможно устоять, а попробовав, хочется готовить такое чудо снова и снова. Теперь рассмотрим, как приготовить такой торт:

Ингредиенты для торта:

• Сметаны — 1 стакан (плюс 1 стакан в крем)
• Муки — 3 стакан
• Сахара — ¾ стакан (плюс ½ стакана в крем)
• Соды — ¼ чайная ложка
• Соли — ¼ чайная ложка
• Ванильного сахара — 1/3 Чайная ложка (крем)
• Мак по желанию

Приготовление сметанного торта:

1. Разогреть духовку до 230-240 градусов. Смазать противень растительным маслом.
2. Перемешать в большой миске сметану, сахар и соль. Всыпать муку и соду, замесить тесто.
3. Разделить готовое тесто на 4 равные части. Из каждой части скалкой раскатать круг.
4. Выложить коржи на подготовленный противень. Выпекать в течение 10-15 минут.
5. Тем временем приготовить крем, приготовление крема: взбить сметану с сахаром и ванильным сахаром. Выложить один корж на большое блюдо, смазать кремом, накрыть сверху вторым коржом, смазать его кремом и т.д.
6. Четвертый корж измельчить до консистенции крошек и посыпать им третий корж, обильно смазанный кремом. Украсить торт по желанию и поставить в холодильник на 3-4 часа. Когда торт пропитается кремом, он станет очень нежным и мягким.

Тортик готов, приятного чаепития!!!