Кто из нас не кушал сырники. Это вкусное блюдо из творога знакомо нам с самого детства. Чтобы готовить сырники не нужно быть большим специалистом в кулинарии. Рецепт сырников очень простой, а процесс быстрый. Посмотрим, как приготовить сырники из творога:
Ингредиенты для сырников:
- Творог — 400 гр.
- Сахар — 2 стол. ложки
- Яйцо — 1 шт.
- Соль — 1 чайная ложка
- Мука – 0,5 стакана муки
- Мука для обваливания
- Ванилин – 1 пакетик
Как готовить сырники:
- Яйцо смешать с сахаром и солью.
- Добавить творог и всё хорошенько размять.
- Всыпать муку и замесить тесто.
- Скатать из теста колбаску.
- Нарезать её на порционные кусочки.
- Придать кусочкам круглую форму, покатав их в руке.
- Слегка обмакнуть получившиеся сырники в муку.
- Жарить сырники нужно на хорошо разогретой сковороде, в растительном масле, под закрытой крышкой на маленьком огне.
Сырники готовы! Приятного аппетита!
Благодарю за чудесный рецепт.
Спасибо.