Если вы любите необычные торты, а в своеобразной формой, то рецепт для вас. Торт сам по себе очень вкусный и простой, так что приготовить такой торт не составит труда. Рецепт торта:
Ингредиенты:
для теста:
- Яйцо – 1 шт.
- Сахар – 100 гр.
- Мука – 300 гр.
- Слив.масло 100 гр.
- Сода гашеная – ½ ч.л.
Для начинки
- орехи грецкие – 100 гр.
для крема:
- Сметана (15 %) 400-500 гр.
- Сахар 100 – 150 гр. по вкусу
- Шоколад – 50 гр.
Приготовление:
- Тесто. Растереть слив.масло с сахаром до бела.
- Добавить яйца, гашеную соду, перемешать.
- Добавить порционно муку, тесто должно получиться мягкое, эластичное.
- Убрать тесто в холод на пол часа.
- Подготовить орехи.
- От теста отщипать не большой кусочек, в серединку положить не большой по форме орешек. И скатать в шарик.
- Так проделать со всем тестом и орешками.
- Выпекать при температуре 220, примерно 20-30 мин. Дать остыть.
- Крем. Сметану взбить с сахаром. Не долго.
- Каждый шарик обмакнуть в крем, выложить в форме «вулкана».
- Шоколад растопить, полить сверху торта.
Дать торту пропитаться.
