Вкусная горячая закуска «Буржуй в телогрейке»

Вкусная горячая закуска "Буржуй в телогрейке"

Очень вкусная горячая закуска «Буржуй в телогрейке», от самого названия уже хочется приготовить и попробовать это закусочное блюдо. Нежная закуска из фарша и бекона не оставить вас равнодушными к этому блюду. Такой рецепт можно использовать на любой стол, блюдо смотрится хорошо и аппетитно. Давайте рассмотрим рецепт и способ приготовления:

Ингредиенты
  • Фарш любой 600 г
  • Хлеб 1 булка
  • Лук репчтаый 2 головки
  • Молоко или сливки 1 стакан
  • Соль, перец  по вкусу
  • Сыр твердый 100 г
  • Бекон 200 г
  • Растительное масло  
  • Зелень 1 пучок
  • Чеснок 2 зубчика
Шаги
Печать
  • Для начала нарежьте лук мелкими кубиками и обжарьте его на растительном масле до золотистой корочки. Фарш солим, перчим по вкусу.
  • Из хлеба вынимаем всю мякоть и замачиваем ее в молоке. По желанию вместо молока можно использовать сливки.
  • Сыр трем на мелкой терке. Зелень и чеснок очень мелко шинкуем и добавляем в фарш.
  • Хлебную мякиш отжимаем, и также перекладываем в фарш вместе с сыром. Все тщательно перемешиваем.
  • Формируем кружочки и оборачиваем их с двух сторон беконом. Скрепляем зубочистками.
  • Отправляем в духовку на противне, который предварительно нужно застелить пергаментной бумагой. Запекаем при температуре 200 градусов 45 минут. Приятного аппетита!!!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: