Шашлык из кальмаров. Этот невероятно простой в приготовлении шашлык заслуживает вашего внимания. Японский шашлычок под соусом тереяки , порадует абсолютно любого кулинара .Это блюдо подходить как для пикника так и для праздничного стола. Чтобы приготовить эту вкусняшку ,понадобится немного времени ,а приготовить японский шашлык из кальмаров ,сможет каждый. Для этого нам нужно.
Ингредиенты :
- Кальмар – 200 грамм
- Соус-марринад (терияки ) – 3 столовой ложки
Несколько шагов для приготовления :
- Нужно почистить кальмары от плёночки, нарезаем их полосками. Кальмары заливаем соусом терияки, даем им замариноваться приблизительно 50-60 минут.
- Уже замаринованные кальмары накалываем на деревянные шпажки ,но сперва желательно дать шпажками пропитаться водой, чтобы во время приготовления они не подгорали.
- Шашлык стоит выпекать в духовочке при температуре 180 -200C ,по 2-2,5 минуты с каждой стороны, но перед тем как перевернуть на другую сторону ,его нужно смазать свежим соусом (терияки) предварительно из бутылки . К приготовленному ,можно добавить лайма, зеленого лука, кинзы или перца чили.
Всем приятного аппетита, шашлык из кальмаров готов, пишите комментарии ,как у вас получилось ,понравилось ли .
