Обалденные пирожки с творожным тестом, ну просто пальчики оближешь. Очень пышные и вкусные, если печь во фритюрнице. Рассмотрим, как приготовить жаренные творожные пирожки:
Ингредиенты
- Творог 250 г
- Яйца 2 шт.
- Соль 1 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Сметана 2-3 ст. л.
- Растительное масло 2 ст. л.
- Мука на свое усмотрение
- Сода (погашенная) ½ ч. л.
- Начинка любая
Шаги
-
Все ингредиенты смешать и добавить муки, чтобы получилось мягкое тесто.
-
Разделить на 15-16 шариков и вылепить пирожки с любой начинкой.
-
Испечь во фритюре. Всем приятного аппетита!!!